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本網(wǎng)訊 隨著旅游客流高峰期臨近，為進(jìn)一步規(guī)范落實(shí)本地特色旅游名吃團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，近日，寧夏石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)沙湖旅游度假區(qū)《沙湖大魚頭用商品魚》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查，切實(shí)保障廣大游客的合法權(quán)益，打造消費(fèi)者信得過(guò)的旅游名片。

此次檢查，該局重點(diǎn)圍繞沙湖景區(qū)及周邊的養(yǎng)殖、餐飲兩個(gè)方面進(jìn)行督查。執(zhí)法人員查驗(yàn)了沙湖水系內(nèi)“商品魚供應(yīng)單位的養(yǎng)殖、檢驗(yàn)、運(yùn)輸、暫養(yǎng)等是否合規(guī)及資質(zhì)臺(tái)賬是否齊全，從源頭上規(guī)范“商品魚”養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)行為。此外，還對(duì)景區(qū)及周邊餐飲單位切割售賣的“商品魚”是否嚴(yán)格按照《沙湖大魚頭用商品魚》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行，并在店內(nèi)和菜單上明確公示“商品魚”切割標(biāo)準(zhǔn)、店內(nèi)計(jì)量器具是否經(jīng)過(guò)檢定合格并在檢定有效期內(nèi)使用等方面進(jìn)行檢查，針對(duì)個(gè)別餐飲單位“商品魚”切割標(biāo)準(zhǔn)公示不規(guī)范行為，執(zhí)法人員要求立即整改。

檢查中，執(zhí)法人員與寧夏農(nóng)墾沙湖生態(tài)漁業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行座談，要求該企業(yè)作為團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位及“沙湖大魚頭”地理標(biāo)志持有人，要嚴(yán)格落實(shí)好“沙湖大魚頭”品牌經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，做好“沙湖大魚頭”地理標(biāo)志使用單位的監(jiān)督管理工作，對(duì)沙湖周邊養(yǎng)殖、經(jīng)營(yíng)及相關(guān)主體，做好團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)，規(guī)范沙湖大魚頭經(jīng)營(yíng)行為，提升服務(wù)意識(shí)。

石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，他們將繼續(xù)加大對(duì)沙湖景區(qū)周邊養(yǎng)殖、餐飲單位的監(jiān)管力度，通過(guò)全過(guò)程規(guī)范養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)行為，推動(dòng)沙湖沙湖旅游區(qū)養(yǎng)殖、餐飲服務(wù)業(yè)規(guī)范健康發(fā)展，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，提升“沙湖大魚頭”旅游品牌形象。

（馬蘭蘭）

初審：李松 責(zé)任編輯：趙鈺 審核：王金臣