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【文旅百科】
洛陽牡丹
牡丹是毛莫科芍藥屬的多年生落葉灌木。明代李時珍《本草綱目》載“牡丹雖結(jié)籽而根上生苗,故謂牡,其花紅故謂丹”。牡丹初為野生植物,與荊棘無異,原產(chǎn)于陜西、甘肅、河南一帶山中,而洛陽地處中原,氣候溫和、土質(zhì)肥厚、雨量適中,借以歷代園藝大師們的巧植善種,致使洛陽牡丹名甲天下。牡丹在洛陽栽培始于隋而盛于唐,“甲天下”于北宋。(公元604年)隋煬帝定都洛陽,辟西苑周里,廣植牡丹,建成中國歷史上第一個皇家牡丹園。及至唐宋,洛陽栽培、觀賞牡丹之風日盛,并出現(xiàn)了眾多栽培牡丹的能工巧匠。
《龍城錄》中記載“洛人宋單父,字仲孺,能詩,善種植之術(shù)。凡牡丹變易千種,紅白斗色,人不能知其術(shù),上皇唐玄宗召至驪山植萬本,色各別,賜千金歸,宮人呼為花師”。宋時洛陽牡丹的栽培在擇地、栽植、澆灌、施肥、修剪、病蟲害防治以及嫁接、育種等層面上歸納出了一整套較為成熟的經(jīng)驗。
明清時期,花工們則從牡丹的種、栽、分、接、澆、養(yǎng)、醫(yī)、忌等各個方面進行科學總結(jié),使牡丹的栽培技術(shù)更加趨于完善。
古往今來,人們對牡丹情有獨鐘,植牡丹、賞牡丹、畫牡丹、寫牡丹蔚然成風,諸多牡丹詩詞文賦以及雕塑、雕刻、繪畫、戲劇、服飾等方面的牡丹作品豐富多彩,形成了極具華夏特色的牡丹文化。
(甘肅日報編輯綜合整理)
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