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葡萄修剪是葡萄種植管理中一項非常重要的技術(shù)環(huán)節(jié)，剪枝環(huán)節(jié)抓得好，不僅能使植株生長健壯，也是葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。其操作一般分為剪枝、點芽、澆水三步。

一般來說，葡萄開始落葉，就可以剪枝了。剪枝時要選擇當(dāng)年生的枝條，留2-3個芽，其余剪掉即可；剪完枝條后就要進入“點芽”環(huán)節(jié)，“點芽”的目的是讓枝條出芽整齊。葡萄想要休眠好，需要氣溫在7℃以下持續(xù)一個月，由于廣東低溫時間不夠，就需要以化學(xué)藥劑，單氰胺兌水20倍點芽眼，促使枝條出芽整齊。點芽以后，為了保證發(fā)芽整齊，必須馬上澆透水。

通常剪枝、點芽、澆水三步操作完成后，15-20天枝條就可以出芽，如果仍沒有出芽，就需要找專家根據(jù)現(xiàn)場情況進行指導(dǎo)。

《農(nóng)業(yè)科技報》