廚師阿爾拉是個胖胖的女人,喜歡穿顏色鮮艷的衣服。我經(jīng)??吹剿┲t色的棉布裙,戴著頭巾坐在小木屋前。
△8日清晨,廚師阿爾拉坐在小木屋前的石頭上。
巴維爾和瓦列里會給她劈柴,她就坐在木板臺階上含笑看著,看不到一會兒,她就進屋去搟面皮。只要營地有客人,她就會負責(zé)他們的飲食,我們來之前,她做過功課,了解中國人的傳統(tǒng)食物,于是她決定要給我們做包子吃。
(資料圖片僅供參考)
我看著她將面團揉來揉去,拿保鮮膜覆蓋醒面,隨后,將面團分為一個個小劑子,用搟面杖搟開,包裹進肉泥與洋蔥碎混合的餡兒,雙手再那么一翻飛,一個頂著漂亮“頭型”的包子就做好了。
△阿爾拉給報道團做的包子。
見我來到廚房,以為我無聊,她放下手里的活計,拿出手機陪我聊天,給我看她的家人。阿爾拉聽不懂中文,也不會英語,只會點頭、搖頭和微笑。她拿出一張紙寫下四個俄語名字,然后念了出來,比劃著請求我用中文寫下來這些名字的中文寫法。
“阿爾拉、阿拜伊、阿伊達……”我寫完,她歡呼一聲,用手機拍照,并細心地把紙張疊了起來。然后,她給我看了一些照片,我意識到,原來,剛剛的名字是她的家人。
她繼續(xù)翻著照片,給我看季克西的春夏秋冬。再過一段時間,這里的苔草和地衣會開出美麗的花,一張照片里,小木屋前開滿了鵝黃色的小花,遠處的雪山上出現(xiàn)了一道彩虹?!疤懒耍 蔽殷@呼。
接著下一張照片更加震撼了我,是季克西的極光。綠色的極光在天幕上掛著,照片里的阿爾拉掛著熟悉的和善笑容。
我打開手機相冊,是前一天晚餐里我最愛吃的一種包點?!芭迓逅够?。”她看
隨團向?qū)Ю罱ǚ己髞砀嬖V我,巴維爾特別怕辣,他們都不吃辣椒,精心準備完全是為了照顧我們的口味。
“她還打算煮面條給我們吃。”李建芳笑著說,“溝通之后,申請了接下來幾天都吃大米飯!”
眾人驚喜,來俄羅斯已經(jīng)兩周,從未吃上過一頓稱心如意的飯菜,而阿爾拉卻替大家實現(xiàn)了。
瀟湘晨報記者章楊梓昕 攝影記者袁召輝
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